Ελληνικό βουβάλι Β'

Ελληνικό Βουβάλι

Φάρμα Γιαντσίδης Ιωάννης

CloseΣύμφωνα με την επικρατέστερη άποψη, το Eλληνικό βουβάλι (Bubalus bubalis) έχει εισαχθεί από την Ασία Η πρώτη εμφάνιση μεγάλων πληθυσμών βουβάλων στην Ελλάδα, τοποθετείται τον 13 αιώνα. Το 1952 εκτρέφονταν μόνο στη Μακεδονία και τη Θράκη περίπου 71000 βούβαλοι.

Τα βουβάλια

Μορφολογικά Γνωρίσματα των Ελληνικών βουβαλιών

Βουβάλι	Αρσενικά	Θηλυκά
Bάρος τοκετού (kg)	20-40	20-40
Βάρος ενήλικων ζώων (kg)	400-750	350-600
Ύψος ενήλικου ζώου (kg)	125-145	120-140
Έτη ενηλικίωσης (έτη για το επιθυμητό βάρος)	5-6	5-6

Κυριότερες αναπαραγωγικοί παράμετροι

Ηλικία πρώτου τοκετού (μήνες)	36-48
Μέσος αριθμός τοκετών	9-12
Αριθμός γεννηθέντων ανά 100 ζώα	75-82
Ποσοστό νεκρών ζώων πριν τον απογαλακτισμό	3%
Μέση ηλικία ζώου πριν το τέλος αναπαραγωγικής περιόδου (μήνες)	144-175
Ποσοστό ετήσιας αντικατάστασης	10-25%
Διάρκεια κυοφορίας (ημέρες)	310-320
Μεσοδιάστημα τοκετών (ημέρες)	450

Πληθυσμός 1952 - 2003

Οι λόγοι της μείωσης των βουβαλιών στην Ελλάδα

Μεταβολή του πληθυσμού των βουβαλιών στην Ελλάδα

Προσπάθεια

Πληθυσμός 2004 - 2011

Γαλακτοπαραγωγή

Χημική Σύσταση του γάλακτος των βουβαλιών και των αγγελάδων

Ζώο	Λίπος	Καζεϊνες	πρωτεΐνες	Λακτόζη	Τεφρά	Ολικά Στέρεα
Βουβάλι	7.64	3.2	4.36	4.83	0.8	17.96
Αγελάδα	3.90	2.8	3.47	4.75	0.7	12.83